Speisekarte (Auswahl)
Vorspeisen & Kleinigkeiten zum Bier
| Geflügelwürzfleisch E,3,7 mit Käse überbacken | Zitrone I Toast | 8,50 € | |
| Wurstsalat à la Kaiserhof 2,4.H Lyoner I Essiggurken I Zwiebeln I Zwickelbiervinaigrette | 13,50 € | |
Kaiserhof Bowl B,F4,H Quinoa I Avocado I Tomaten I Eisbergsalat I Paprika I Gurke I Cashewkerne I Burrata Kaiserhof`s Handbrot A,B,E,2,3 250g hausgemachtes Brot I Schmalz I Kräuterbutter I Schnittlauch-Dip
|
| 18,50 €
8,90 €
|
Suppen
| Radeberger "Beer-Cheese" Suppe E Radeberger Pilsner trifft Allgäuer Bergkäse | 7,20 € |
| Oma`s hausgemachte Kartoffelsuppe G,H Wurstscheiben | 7,20 € |
Klassiker
Schweineschnitzel "au four" A,B,E,3,7 Würzfleisch I Käse überbacken I Buttererbsen I Kroketten Sauerbraten vom Rind A,B,E in Pulsnitzer Lebkuchensoße hausgemachter Rotkohl I Böhmisch Knödfel Rostbrätel vom Schwein A,G,,H geschmorte Zwiebeln I Weißkrautsalat I Bratkartoffeln Hausgemachte Kohlroulade A,B,G,H Hackfleischfüllung I Petersilienkartoffeln Schweineschnitzel A,B hausgemachter Gurkensalat I Bratkartoffeln Hausgemachte Bratenfleischsülze E,G,2,3,4 Remoulade I Rote Zwiebeln I Bratkartoffeln Ganze Schweins-Haxe 800g A,B,E,H,4 Gepökelte Schweinshinterhaxe I hausgemachtes Sauerkraut I Kartoffelklöße | 24,50 € 20,40 € 21,50 € 21,80 € 19,50 €
17,80 € 28,50 € |
Fisch
| Forelle "Müllerin Art" A,L Petersilienkartoffeln I Gurkensalat | 22,40€ |
Fleischloser Genuss
Spinatknödel B,E,A1,J,F Gefüllte Süßkartoffel 2,E,F4 Spinat I getrocknete Tomaten I Cashewkerne I Schafskäse I Salat I Aioli | 18,90 €
19,50 € |
| Kokos Mango Curry B,1 Süßkartoffel I Belugalinsen I Steckrübe I Frühlingszwiebeln I Mango I Kokosmilch I Duftreis | 18,50 € |
It’s Burger Time
Crispy Chicken Burger A,B,E,2,7 Brauhaus Burger A,B,D,E Beschwipstes gezupftes Schweinefleisch I knackiger Salat I Bier-BBQ I Tomate I Gurke I rustikale Pommes Frites Doublechesse Burger A,B,E Doppelter Rindfleischpattie I Tomate I Gurke I Blattsalat I rustikale Pommes Frites I Käsesoße Veggie Burger A,B,E Rote-Bete-Haferpattie I Ranch-Sauce I Rucola I Tomate I Rote Zwiebel I rustikale Pommes Frites | 18,50 €
19,90 €
19,90 €
19,50 €
|
Brauhaus-Spezialität
„Original Radeberger Bierfleisch” A,B,E,H,4 Rödertaler Feuerfleisch A,4,G,H mit Paprika und Zwiebel hausgemachter Weißkrautsalat I Bratkartoffeln Radeberg kalt genießen - Brotzeit 4,A1,E,G,H,J Wurst I Käse I Butter I Schmalz I Saure Gurken I Brot
| 19,50 €
18,50 € 17,50 €
|
Grill & Pfanne
Entrecotè 300g E,2,3 Kräuterbutter I Grillgemüse Lammhüfte 200g E,2,3 Kräuterbutter I Grillgemüse Gegrillte Hähnchenbrust E,F,2,3 marinierte Hähnchenbrust I Kräuterbutter I Grillgemüse | 27,50 €
26,80 € 22,80 €
|
Pinsa & Pasta
Pinsa "Elsässer Art" A,B,E,4 Sauerrahm I Speck I Zwiebeln Pinsa "Kaiserhof" A,B,E,F3 Sauerrahm I Ziegenkäse I Birne I Walnüsse Pinsa "Italian Style" A,B,E,F3 Sauerrahm I Cocktailtomaten I Rucola I Peperoni Salami
Pasta meets Pesto 3,f6,E,A Pesto I Rucola I getrocknete Tomaten Radeberger Krautnudeln A,L geschmorter Weißkohl I herzhafte Knackwurst | 15,90 € 16,90 € 16,90 €
17,90 € 17,50 €
|
Süße Spezialitäten
| Original Sächsische Quarkkeulchen 3,6,A1,B,E,J,F1, F2 Zimtzucker | Apfelkompott | 7,00 € |
Apfelstrudel mit Vanilla A,B,E,F1,F2 Schokoladen Törtchen mit flüssigem Kern A,B,E,6 Vanille Radeberger Bierpraline (3 Stück) E einzigartige Praline aus eigener Herstellung OhLala - Rote Grütze Frech: eine Kugel Creme Vanilla mit Roter Grütze im Weckglas Milchreis klassisch mit Apfelmusn und Zimtzucker | 7,00 € 8,50 €
4,50 € 6,00 €
6,00 €
|
Der kalte Genuss zum Schluss! Fragen Sie gern nach unserer Eiskarte!
Extras
| Senf | Mayonnaise | Ketchup | 0,40 € |
| Beilagenänderungen | 2,00 € |
| Sauciere mit extra Soße | 1,00 € |
| Recyclebare Box für die Mitnahme von Speisen | 1,00 € |
Legende Zusatzstoffe & Allergene
* Rohgewicht
1= mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Nitritpökelsalz, 5 = geschwefelt, 6 = mit Süßungsmittel, 7 = mit Geschmacksverstärker, 8 = mit Koffein, 9 = mit Chinin, 10 = geschwärzt, A = Gluten (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer), B = Eier, C = Erdnüsse, D = Soja, E = Milch, F = Schalenfrüchte (F1 Mandel, F2 Haselnuss, F3 Walnuss, F4 Cashew, F5 Pistazie, F6 Pinie), G = Sellerie, H = Senf, I = Sesam, J = Sulfite, K = Lupine, L = Fisch, M = Krebstiere, N = Weichtiere
Hinweis: Sehr geehrte Gäste, unsere sorgfältig hergestellten Gerichte können Spuren verschiedener kennzeichnungspflichtiger Allergene enthalten.
Mitgliedschaften & Empfehlungen
